A Triggianello, Bari

PROVA LE CARNI DI PRIMA SCELTA

DELLA NOSTRA BRACERIA

LE SPECIALITÀ

LE NOSTRE

CARNI

La migliore selezione di carni nazionali e internazionali scelte direttamente dal banco

e cotte in forno a legna.

LE OTTIME

STUZZICHERIE

Non solo carne, scegli i nostri ottimi fritti, serviti con  salsa piccante e ricotta,

una vera gioia per il palato!

I NOSTRI

ANTIPASTI

Vieni a provare i nostri antipasti della casa con mozzarelle, formaggi, salumi

e specialità del territorio!

BRACERIA & Steakhouse 

da Matteo

La Braceria da Matteo è una rinomata braceria e steakhouse di Triggianello, situata in un antica masseria ristrutturata. Questa particolare location ha una lunga storia, essendo stata la sede della più grande casa vinicola del sud Italia di proprietà del Cavalier Saverio de Bellis già a metà del 1800. Dopo la sua ristrutturazione da parte di Matteo Fantasia nel 1995, è stata tramandata di generazione in generazione ed è oggi gestita dai fratelli Donatello, Graziana e Sabina Fantasia. Il menu propone le migliori carni nazionali ed internazionali cotte in forno a legna, pizze, fritti e ottimi antipasti composti dai migliori prodotti del territorio. Il tutto accompagnato da un'atmosfera invitante e familiare.

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QUALITÀ E SAPORI

LE NOSTRE CARNI

Alla Braceria da Matteo è possibile scegliere tra un'ampia selezione di carni nazionali e internazionali, da scegliere direttamente dal banco frigo e che vengono

poi fatte cuocere alla brace. 

Offriamo i classici vitello, pollo, maiale, capocollo, agnello, entrecôte e tagliata, oltre a costate di Angus e salsicce miste di vitello.

D noi si possono gustare anche contorni gustosi come patate arrosto, patatine fritte o verdure alla griglia. Il ristorante offre anche una selezione di piatti vegetariani,

in modo che tutti possano trovare qualcosa di loro gradimento.

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NON SOLO CIBO

IL LOCALE

La nostra braceria è situata in una splendida struttura in pietra meticolosamente realizzata nel 1800. Durante i mesi più freddi dell'anno, siamo aperti per i pranzi domenicali e possiamo ospitare piccoli banchetti ed eventi speciali. In estate, il nostro ristorante si trasforma

in un paradiso all'aperto con numerosi posti a sedere e un ambiente mozzafiato

per gustare momenti di relax immersi nella natura.

Per coloro che desiderano trascorrere più di una serata insieme, offriamo la possibilità di pernottare nel nostro B&B. Il nostro B&B, Corte Fantasia, dispone di tre camere matrimoniali

e una camera doppia con letti singoli, tutte dotate di bagno privato e con colazione gratuita. 

MAGGIORI INFORMAZIONI

LE NOSTRE PROPOSTE

per tutti i gusti

Ci facciamo apprezzare dai nostri clienti per la qualità dei piatti a base di carne, come le grigliate. Tuttavia, vogliamo pensare alle possibili esigenze degli ospiti, è per questo che abbiamo istituito un ampio menù con diverse proposte per tutti i gusti. Offriamo proposte vegetariane, ma anche ottimi fritti, taglieri con prodotti del territorio, pizze cotte in forno a legna e ottimi dolci. Volendo completare questo genere di proposta abbiamo inserito tanti piatti che soddisfano le esigenze di quanti sono alle prese con l'intolleranza al glutine o al lattosio. 

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